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|栄養・食事療法

🎃季節の健康コラム:ハロウィンの主役「かぼちゃ」の栄養パワー!

10月といえばハロウィン!
街中でもオレンジ色の「かぼちゃ(パンプキン)」をよく見かけますね🎃
実はこのかぼちゃ、見た目だけでなく“健康の味方”でもあるんです!

🥕かぼちゃに含まれる主な栄養素

① β-カロテン(ビタミンA)
かぼちゃの鮮やかなオレンジ色はβ-カロテンによるもの。
体内でビタミンAに変わり、皮膚や粘膜を守り、免疫力を高める働きがあります。
風邪をひきやすい季節の変わり目にぴったりの栄養素です✨

② ビタミンE(抗酸化ビタミン)
「若返りのビタミン」とも呼ばれるビタミンEは、
血行促進や冷え性予防、肩こり改善にも効果的。
身体を内側から温めてくれるので、冷えが気になる方にもおすすめです🫶

③ 食物繊維
かぼちゃには食物繊維も豊富で、腸内環境の改善や便秘予防にも役立ちます。
腸の調子が整うと自律神経も安定し、心身のバランスが整いやすくなります😊

🍲効果的な食べ方のポイント

皮ごと食べるとβ-カロテンがより多く摂取できます
油と一緒に調理するとビタミンA・Eの吸収率アップ!
 (例:オリーブオイル炒め、かぼちゃの天ぷらなど)
・スープや煮物にして温かく摂ると、冷え予防+消化促進にも◎

💡ゴキゲンほねつぎグループからのひとこと

季節の変わり目は、冷えや疲れが出やすい時期です。
「身体の内側から温める」ことと「筋肉や関節のケア」をセットで行うことで、
より健康的な体づくりにつながります✨

ハロウィンシーズン、ぜひ“かぼちゃのパワー”を取り入れて、
元気に秋を乗り切りましょう🎃

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